La distillerie Castan
Nichée au cœur du plateau cordais, Sébastien et Céline vous invitent à découvrir l’histoire de la Distillerie Castan et à déguster leur Single Malt.
Un nouveau circuit de visite vous est proposé, vous permettant d’observer les différentes étapes de conception de notre Whisky Vilanova : le brassage, la fermentation, la distillation et le vieillissement. La Distillerie Castan travaille l’excellence dans le respect de ses méthodes traditionnelles. La distillerie cultive son orge de brasserie et puise son eau à 110m sous ses pieds.
Comme d’autres font de l’œnotourisme, les Castan proposent du spiritourisme !
Un whisky français
Les Whiskies sont distillés avec un alambic familial datant de 1929. Ce processus permet l’obtention d’un liquide souple, riche, doux et fruité. La gamme se décline aujourd’hui autour de 5 expressions : le Berbie, le Gost, le Roja (médaillé d’argent au concours agricole de Paris en 2018), le Segala et le Terrocita (médaillé d’or au concours agricole de Paris en 2019).
Accueil du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Visites uniquement sur rendez-vous. Accueil de grands groupes. Située à 14km d’Albi, 20km de Gaillac et 7km de Cordes-sur-Ciel.
Distillerie Castan
55, chemin de la Cardonnarie
81130 Villeneuve-sur-Vère
05 63 53 04 61
distillerie-castan.com
